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GÄRKORB 1KG RUND Die Gärkörbchen aus Peddigrohr sind geeignet für den Teigling bis 1000g.... mehr
Beschreibung
GÄRKORB 1KG RUND
Die Gärkörbchen aus Peddigrohr sind geeignet für den Teigling bis 1000g.
Der Gärkorb ist ein Behälter zum Gären von Teigen während der Stückgare. Gärkörbchen schützen den Teigling vor Austrocknung, stabilisieren ihn (insbesondere bei weichen Teigen), geben ihm je nach Korbmaterial und -verarbeitung eine bestimmte Form und ein typisches Muster. Die Gärkörbe müssen nach der Verwendung getrocknet und ausgebürstet werden.
Form: rund
Länge: 25,5 cm
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